Come ogni anno, all’interno dell’Umbria Folk Festival di Orvieto ci sarà la tradizionale Cena della Terra domenica 21 agosto.

MENÙ

ANTIPASTO

Panzanella croccante con pane alla curcuma ed integrale con verdurine di stagione

PRIMO PIATTO

Fagottino al ragù bianco di vitello zucchine e zafferano

SECONDO PIATTO

Maialino morbido croccante con salsa in agrodolce

Melanzane confit

DESSERT

Cupola di tiramisù

DA BERE

Acqua minerale

Vini bianco o rosso di Orvieto

Il costo è di € 25.00 a persona.

Per prenotazioni 3386671201